La Bistronomie

Tous nos produits artisanaux cuisinés pour vous

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Assiette de la Maison
18,00
saumon, thon, espadon et anguilles fumées aux herbes du maquis corse, salade de poulpe et boutargue de mulet,
Apér-amis
24,00
burrata et oeuf mollet à la boutargue,lamelles de boutargue entière et lit de salade.
Assiette fumé de la mer
15,00
saumon label rouge d’ecosse aux baies rouges,thon, espadon fumés aux herbes bio de corse et anguilles fumés à la népita
Duo de poulpe
15,00
carpaccio de poulpe et salade de poulpe marinée aux herbes aromatiques corse
Assiette Italienne
20,00
Bresaola, jalbon cru, mortadelle, burrata, pecorino et légumes sous huile
Moules farcies de l'étang de Diana
15,00
faecies à l’ail, persil et chapelure, servies sur un lit de salade
Guazetto del mare
16,00
moules, palourdes, calamars, crevettes et croutons
Fritto Misto
19,00
Calamars, crevettes et mange tout.
Salade Caesar
16,00
Salade verte, tomate, concombre, copeaux de parmesan, croutons, œuf poché, poulet pané, sauce cæsar maison
Salade Atlantique
16,00
saumon fumé, quinoa, roquette, concombre, avocat, tomate, chou rouge, graines de sésame, oignon, pamplemousse -, sauce maison
Grillade de Langouste ou Homard
1,00
slon arrivage
Grillade mixte de la terre
22,00
viande, brochette et saucisse nustrale
Tagliata de Boeuf
20,00
servi avec roquette, copeaux de parmesan et vinaigre de modène
Accompagnements
4,00
frites maison, légumes, riz blanc en supplément
Filet de poisson
18,00
selon arrivage environ 300gr
Grandes gambas tigrées
35,00
Grillade mixte de la mer
28,00
calamar, poulpe, espadon, gambas, 1P :28 2p : 50
Poulpe Braisé
22,00
sur lit de pommes de terre
Ravioli au brocciu
15,00
sauce tomate & basilic
Gnocchi à la paesana
15,00
gorgonzola, pancetta & crème
Maltagliati della mamma
16,00
saumon, courgettes & crème citronnée
Linguine à la Boutargue
16,00
Linguine aux palourdes & Boutargue
17,00
Spaghetti aux fruits de mer
18,00
sauce tomate, moules, palourdes, calamars & crevettes
Linguine au crabe
18,00
Ravioli esturgeon et son råpé de Caviar
20,00
Linguine au Homard
30,00
Spaghetti sauce tomate
12,80
boisson incluse
Spaghetti au beurre
12,80
Poulet pané & frites maison
12,80
boisson incluse

📍 Adresse

Quai des Martyrs, 20200 Bastia

☎️ Téléphone

06 68 96 02 53

🕐 Horaires

Mardi au Samedi Soirs

Dimanche Midi

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